会津米は四百年作られ続けている安心のお米です

日本有数の米産地である会津は、川と川に挟まれ沖積土壌というお米作りには恵まれた環境です。

天災に見舞われながらも先祖より受け継がれてきた農地で、今も安心して食べられるおいしいお米を作り続けています。

主軸の一押し商品である会津米物語は、コシヒカリの魅力を引き出すために徹底的に管理され栽培されています。

コシや弾力がありしっとりとした食感が特徴です。

会津米ひとめぼれは、コシヒカリに劣らぬおいしさでありながら、比較的安く購入できます。

米粒が大きく粘りがあるのが特徴です。

この地域で15年をかけて開発された品種が会津米天のつぶです。

噛むほどに食べ応えのある、しっかりとした食感が特徴です。

お寿司の酢飯や炊き込みご飯との相性が良いです。

各種詰め合わせなど、種類豊富に揃っています。